电磁炉上的锅用厚的还是薄的？看看你自己的需求，根据需求自己选择。

比如炒菜的话，肯定会用铁锅。 请弄薄。 这样，锅体加热快，烹饪快，炒的蔬菜也好吃。

炖的时候，自然用小火慢慢炖。 在这种情况下，不仅要减小电磁炉的功率，还要选择加厚锅体有利于保温的东西。

所以，你最好再拿一个适合电磁炉的炒锅，一个汤锅，一个平底锅。

根据情况选择合适的锅。

商用电磁炉能用不锈钢锅吗？商用电磁炉可以使用不锈钢锅。 此外，铸锅、不锈钢、不锈钢锅也可以放在电磁炉上使用。 但是，铝制锅和铜制锅的情况下，这些必须是铁磁性的材料才能使用。 还需要注意的是，并不是所有的不锈钢锅都可以在电磁炉上使用。 一些不锈钢锅没有磁导率。 另外，适用的锅只需要平底的磁导率即可。

电磁炉用什么锅比较合适？电磁炉适合铁锅、不锈钢锅、无粘锅。 其中最好是铁锅。 具体介绍如下

适合电磁炉的锅有铁锅、不锈钢锅和无粘锅。 其中优选铁锅。 铁制成的锅具在高温下加热时，电磁炉在加热中产生的热负荷与感应涡流匹配，将该能量迅速转换为热，从而减少电磁炉的磁场向外部的流出，减少来自电磁炉的辐射

电磁炉应该用什么锅？电磁炉用钢精锅比较合适。 也有铝锅、砂锅、铜锅等不传热到电磁炉的锅。 使用电磁炉之前，请查看数说明书，了解使用那个锅比较好，尽量保持一致。

电磁炉用平底锅好还是圆底？平底锅比较好。 电磁炉必须使用平底锅，锅体和锅底以铁或不锈钢材料为主。 电磁炉效应通过平底铁质炊具的底部产生涡流，使炊具本身发热。 为此，使用不锈钢平底锅、铁制平底锅、带把手的平底锅、平底锅锅。

电磁炉利用电磁感